Recyclons les nutriments de nos biodéchets

L'agriculture dépend des apports de nutriments sur les sols cultivés. Alors que ceux-ci ont été largement assurés par des engrais minéraux depuis plusieurs décennies, le recyclage des nutriments disponibles dans les déchets organiques est une piste pour limiter les impacts environnementaux de l’alimentation.

Parmi eux, les biodéchets constituent une ressource peu mobilisée à l’heure actuelle. Quels cycles sont à l’oeuvre dans la croissance des plantes ? Quelles matières organiques peuvent retourner au sol ? Quelles technologies peuvent faciliter ce retour au sol ?

Le groupe de travail Bouclage des cycles et valorisation des biodéchets  du Centre Technique national du Biogaz et de la Méthanisation (CTBM) a rassemblé les éléments disponibles sur ce sujet dans une brochure "Recyclons les nutriments de nos biodéchets". Ce document présente les enjeux du recyclage des nutriments, notamment concernant la méthanisation.

Sur ce thème, voir aussi : Bouclage des cycles biogéochimiques

Document à télécharger

Brochure-recyclage-nutriments-biodéchets-CTBM.pdf