LC Salaisons en Ardèche avance avec PROREFEI, pour faire de la sobriété énergétique une force pour l'entreprise

Communiqué de presse, Paris le 26 septembre 2022

LC Salaisons en Ardèche avance avec PROREFEI, pour faire de la sobriété énergétique une force pour l'entreprise. 

Le gouvernement l’a réaffirmé récemment : la sobriété énergétique est une nécessité absolue. C’est même une question de survie pour les PME industrielles, qui craignent la forte augmentation du gaz et du pétrole attendue cet hiver. Certaines entreprises ont pris les devants pour réduire leur consommation dans ce domaine. Parmi elles, LC Salaisons en Ardèche, PME de 30 salariés, qui produit la marque de charcuterie Léon Chaillot. Entre 2017 et 2021, elle est ainsi parvenue à augmenter sa production de 40 % tout en maintenant sa facture énergétique à l’identique. Une prouesse que sa responsable RSE Kateryna Pidorenko a souhaité valoriser en s’engageant dans la certification ISO 50001 (système de management d’énergie), que sa société a obtenu cet été. Pour mener à bien ce projet, la jeune femme a suivi l’an dernier la formation PROREFEI, qui forme les référents énergie des entreprises de l’industrie et du tertiaire complexe ; des secteurs qui représentent ¼ de la dépense énergétique en France.